全家人一起吃晚餐,
有助于小孩获得较好营养,
较高学业成绩、
较不会抽烟、
喝酒、吸毒、打架、。即使父母双方只有一人能赶上晚餐也会有上述效果。孩子
好处1
常和家人吃饭的孩子成绩好
孩子越长大,他们就越需要和家人多交流,但实际上长大的孩子跟家人在一起的时
间却并不多。有国外研究结果表明,在12岁的美国孩子中,大多数人都表示,他们能和爸爸或妈妈一起吃晚饭的时间每周有7天。但在17岁的孩子中,只有25%能做到这一点。
与此同时,研究人员还发现了许多跟全家聚餐相关的文化现象。他们发现,与一周只能和父母吃2顿饭以下的孩子相比,那些经常和父母一起吃饭的孩子,在学校考得高分概率要高出40%。另外,家中父母受教育程度越低,一家人一起吃饭的频率却越高。那些教育程度在高中以下的父母,比那些拥有大学学历的父母,与孩子一起吃饭的频率高出许多。
好处2
让孩子学会分享和尊重他人
饭桌是一个家庭塑造自己文化和特征的最好地方。和家人一起吃饭,孩子也能够学会如何成为家庭的一员,去遵从某种行为准则,而不是只考虑自己的喜好。在饭桌上,孩子们还能学会倾听他人的烦恼,尊重他人的意见。教授威廉·达赫迪在家庭社会科学上颇有研究,他就表示:“吃饭是一个分享的过程。分享是一种妥协。没有人能在每个晚上都吃到自己最喜欢的菜。”
一位露营顾问发现很多孩子去露营时都会列出一份自己不吃的食物清单,还有很多孩子连和其他人一起吃饭时最基本的礼仪都不懂。他们不得不从头教这些孩子,怎么相互把食物递给周围的人。这些孩子还要学习吃一口菜要进一口饭,不应该连夹同一菜肴而不吃饭的礼仪(不能独享)。而想要孩子熟悉这些进餐礼仪是可以通过让他经常跟家人一起吃饭解决的。
好处3
孩子吃得更健康
研究人员称,孩子们通常都不喜欢尝试新口味,他们需要在大人的帮助下,减少盐和脂肪的摄取,多吃纤维和水果。《家庭医学文献集》所作的一项研究就表明,和家人一起吃饭时,孩子喝的汽水、吃的油炸食品会减少,同时他们吃的水果和蔬菜会增加。
好处4
孩子的词汇量增大
除了能够使孩子的饮食更加平衡和多样化之外,和家人一起吃饭,孩子们通过听大人描述解决问题的过程,不但能从饭桌上学到各种新词汇,并提高组织语言的能力,还学会了今后解决类似问题的办法。 |